神戸市須磨区 パンとスープの教室recimier
はじめまして
講師のつるめあきこです
このようなお悩みはありませんか?
●パン作りに興味はあるけど、難しそうでなかなか一歩が踏み出せない
●安心安全な食事を自分や家族に食べてもらいたい
●焼き立ては美味しいけど次の日は固くなってしまう
●スープは味噌汁しか作れない
recimierでは
“ご自宅で作るから美味しい"を大切にし、このようなお悩みを解決します
●1~2名までの少人数制のレッスン
わからないことは、その場で解決できます
●入会金なし、1回完結レッスンです
パンについて
●冷蔵庫で生地を発酵させるので、レッスン当日は発酵済み生地で成形→一緒に作った生地は復習用生地としてお持ち帰り
忘れないうちに、自宅の機材で焼くことができます
●教室では国産小麦を使用します
そのほかの材料は国産で安全な食材を選んで作ります
●道具は自宅のキッチンにあるもので大丈夫です。オススメの道具もお伝えいたします
●LINEで、分からないところは質問していただけます(土日祝はお休みです)
パン作りは時間がかかる、汚れる、難しそうと思われがちですが、
実際に作業をする時間はほんの少し
なので家事の合間に
お家のキッチンで
日々のご飯作りのように
パン作りを取り入れてみませんか?
レシミアのパン作りは
捏ね時間5分その後は魔法をかけて生地作り完成
キッチンが汚れないように、捏ね台不要です
冷蔵庫で発酵し、焼きたい時に焼く事ができる様になります
スープについて
●スープと言えば味噌汁しか浮かばない
レパートリーを増やしたい
●化学調味料を使わず、手軽に安心して食べれるスープが作りたい
●野菜を沢山手軽に摂りたい
スープは、ほっと一息心を落ち着かせてくれます
作り置きができ、忙しいママには大助かりです
生では食べれない量の野菜も、スープにすれば知らないうちに沢山摂れます
あなたにも手作りパンとスープある暮らしが叶います
ぜひ一緒にパンとスープのある暮らしを
楽しみましょう♪
生徒さん達の感想
先日の教室に行かせていただいたことでパン作りのハードルが私の中でぐーーーんと下がって週末はピザに初チャレンジしてみたり、、しました(笑)
行かせていただいて本当によかったです♡
先日持ち帰らせてもらった生地も美味しく、家族は美味しそうに食べてくれたので私も嬉しく、パンにハマりそうです。また、よろしくお願いします。
先日は、ありがとうございました
楽しく可愛いパンが作れて、大満足でした
優しく丁寧に教えていただき、ありがとうごさいました。
想像どうりのステキな先生でした
昨日、持ち帰りの生地で作りました。
また、行きます。
今朝、焼きました!
先生が作ってたパンの太さをイメージして作りました。
外はカリカリ中はモチモチで美味しかったですー!
一瞬で消えました!
お兄ちゃんすっごく喜んで食べてくれて、美味しくて涙出ちゃうって言って泣きながら食べてました。
残りのパン全て食べられました‼︎
初めて手作りのパンを食べたんです。
市販では得られないものが彼の琴線に触れたのでしょうか、、、
お母さんこれ作ったの!?すごい!
って母の株も上がりました!ありがとうございます。
お料理に興味ない子でしたが、パン一緒に作りたい!って言ってくれて、今日帰ってきたら1から一緒に作る予定です。
復習生地は私1人で作って焼いてこっそり食べます‼︎
何も教えてないのに、このパンにチーズやチョコでもいいね!って言っててびっくりしました!
私もパンを作れて嬉しいし、お兄ちゃんの意外な一面も見えたしすごく良い時間になりました。
来週もまたよろしくお願いします。
本当にいつもレッスンが楽しみです。
先生に習うレシピは、自宅で作りやすくて、どれも本当に美味しくてリピ率高いです(笑う)来月のレッスンで、先生にお会い出来るの、楽しみにしています。
①お名前
②ご希望日
③アレルギー有無
④sns顔出し可不可
をご明記の上LINEからお申し込みお願いします
Q&Aよくあるご質問
Q、パン作り初めてでも大丈夫ですか?
A、もちろんです!パン作りは難しそう…
と思っている人にこそぴったりな
パンの作り方です
Q、1人でも大丈夫ですか?
A、大歓迎です。少人数制のレッスンですので
和やかでゆったりとレッスンしています
安心してお越しください
Q、どんな方がこられてますか?
A、20代から60代、幅広い年齢層の方に
お越しいただいています
(女性の方限定です)
Q、子どもを連れてレッスン参加したいです
A、お子様連れokのパン教室です。
講師も、子供が2人(女の子小5、男の子小3)がおります
試食時に、子育ての話しなどでいつも盛り上がりますよ
その他、わからない所があればお気軽に連絡ください